Tagarchief: wijn maken

Nog even

Het is weer die tijd van het jaar dat het saai is… Ja, vroeg donker zo rond half vier en koud, vannacht wordt het -12. Overdag is het zo rond -8. Nog geen echte sneeuw helaas, daardoor wordt het wat … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , , | 4 reacties

Weinig gedaan

Deze week was een rustige week. Hans had zijn kuitspier verrekt en kon nauwelijks lopen. Dat hield in dat alle rondwandelingen met Sverker door mij alleen gedaan zijn. Goed te doen, Sverker was blijkbaar ook op de hoogte van Hans … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , | 1 reactie

Alcohollucht

Eind februari hadden we de 6 kilo bessen van Dalkarlsberg, uit de diepvriezer gehaald en in een wijnemmer gedaan met gist. Dit wordt hopelijk weer de heerlijke bessenwijn die we elk jaar maken. Ik had precies 6 kilo geplukt en … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , | 2 reacties

Beetje vroeg

Ook hier is het warmer geworden. Zelfs zowel dag en nacht boven nul, gister was er nog even een dipje, tussen 8 uur ‘avonds en middernacht rond nul maar daarna is het boven nul gebleven. Alle sneeuw en ijs smelt … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , , | Een reactie plaatsen

De “normale” tijd

Dit weekend was dus de overgang naar de wintertijd, die de “normale” tijd genoemd wordt. Zo zou het altijd geweest zijn als niet de zomertijd ingevoerd was(Nederland 1977, Zweden 1980, volgens WIKIPEDIA). De discussie over hoe in de toekomst wordt, … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , , | 7 reacties

Druiven plukken

Vandaag de hele middag bezig geweest met onze wijnmaak hobby. Mona, een buurvrouw iets verder op, mailde mij over de druiven die ze in hun kweekkas hebben staan. We zijn er laatst op bezoek geweest om naar hun, redelijk nieuwe, … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , | 1 reactie

Elk jaar!

Standaard procedure weer nu voor kerst. Ik heb weer een kerstbok gemaakt of zoals ik de laatste jaren doe, een kerstschnauzer. Deze keer kon deze mooi op onze nieuwe veranda staan. Goed in het zicht, ietsjes hoger dan op de … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , , | 3 reacties

Wijnproductie

Afgelopen week mij veel met de bessen bezig gehouden. We willen eigen wijn van eigen bessen maken. Dat werd een gevecht tegen de vogels en onze kippen. Vogels zijn moeilijk tegen te houden. Een net hadden we en dit had … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Wijn!

Even is het hier echt winter, -7 op zijn koudst. Maar deze week wordt het weer warmer en hopen we dat de sneeuw verdwijnt. Morgen (dinsdag) moet het 7 graden worden. Mocht de sneeuw verdwijnen en we krijgen even tijd om … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , | 6 reacties

Stenen!

Afgelopen week word ik mij ervan bewust hoe druk ik het heb. Vele, vele activiteiten in de tuin. Zorgen dat de kippen genoeg gras/bladeren in hun nachthok hebben onder de winter, bessenstruiken stekken, tuingedeeltes afknippen en van onkruid ontdoen, weghalen … Lees verder

Geplaatst in Blogg-nl | Tags: , , , | 2 reacties